今日は、前期最後の委員会活動でした。
保健委員会では、1学期から計画をしていた『からだに良いおやつづくり』をしました。
朝夕が寒くなり、からだの冷えを感じ出すこの季節。からだが少しでも温まるようにと、代謝を高める効果のある“しょうが”を使ったお菓子を考えました。
今回作ったのは、
◆アップルジンジャーマフィン
◆はちみつしょうがホットミルク の2つです。
りんごを角切りにしたり、しょうがをすりおろしたりと、慣れない作業に四苦八苦しながらも、りんごの甘さにしょうがの香りがほのかに広がるおいしいマフィンができあがりました。
ホットミルクは、しょうがの味が強くて大人の味でしたが、からだがポカポカ温まるのを感じられる一品になりました。