２年生　大豆についての学習　2021.6.17

JA北びわこの皆様のご支援をいただき、畑に大豆を撒きました。
その後、教室で、大豆についての話を聞きました。色々な食品に変身し、畑のお肉と言われるように、良質のたんぱく質を含んでいることや、滋賀県の生産量は日本で第6位であること、収穫されるまでの過程などを、たのしく、詳しく教えていただきました。
3日ほどすると芽が出てくるそうです。そして、枝豆としていただいたあと、さらに10月以降に、葉やさやがカサカサになったら、根元から抜いて、さやから豆を取り出し、収穫する予定です。
JA北びわこの皆様、畑を耕してくださった種田さん、お忙しいところ、ありがとうございました。